後引日本料理後引日本料理商家地址 400台中市中區中正路43巷4號 商家電話 04-22225511原本位於電子街商圈的後引日濾桶本料理本身就可說是台中日式料理發展的活歷史，第一代老闆在日據時期曾是日本廚師的學徒，學到許多日式道地的料理技節能燈具巧，傳承強調食材鮮度與用心調理的精神到現今的第二代。 遷到五權路後店面變得相當寬敞明亮，還有大型包廂讓顧客使用酒店經紀，戶外的也有專用停車場相當便利。 鰻魚飯195元∕鰻魚飯的魚刺是由廚師一根根挑出，加上溫火慢烤讓鰻魚的肉感相當飽酒店工作滿滑嫩又香甜。 另第二代店後引日本料理04-22069198台中市北區五權路383號今晚老爸和阿姨從宜蘭回來阿姨提議到台中酒店打工市中正路巷弄內回味這家久未造訪的老日本料理店走進這家日式風味十足的餐館彷彿走入時光隧道般這個地方有我溫馨的回酒店兼職憶小時候曾跟父親前來品嚐過當時最愛吃他們家的炸食(...丼)翻了菜單看看他們的菜色似乎沒甚麼更改排骨飯、炸食(天丼燒烤、親子丼)、壽喜燒、鍋燒麵、春麵(炒烏龍麵)、生魚片、綜合壽司...捧場的老顧客還蠻多的聽說他們又開了第二代店(在五烤肉食材權路)阿姨說改天再去吃吃看 喜歡陪長輩吃飯不單單享受美食佳餚也感受了他們對晚輩的關心這頓飯吃了很開心~
烤肉
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